UNIQLO
and Our Town
vol.08意大利 [羅馬]
「UNIQLO與我們的城市」欄目這一次聚焦於羅馬。
這是繼米蘭之後,UNIQLO在意大利開設的第二家門店。
讓我們一起追蹤這座歷史名城的新動向。

正如經典電影 《金枝玉葉》所展現的那樣,這座城市擁有著深厚的歷史底蘊。即使在 70 年後的今天,影片中許多場景幾乎依舊保留著最初的迷人風貌。UNIQLO羅馬Via del Corso店正對面就是歷史悠久的Piazza Colonna,稍遠處是羅馬標誌性建築 Pantheon和著名景點Trevi Fountain。
在羅馬街頭漫步,仿佛置身於歷史長河之中。然而,在這些古老建築裡悄然湧動著以美食為主題的新興潮流。穿過流經市中心的台伯河的對岸,便步入了保留著昔日市井氛圍的老城區,這是散步及享受美食的好去處。
UNIQLO 羅馬

2024 年 4 月,UNIQLO羅馬Via del Corso店正式開業。這家門店位於Galleria Alberto Sordi的一角,這是一座建於1922 年,擁有新藝術主義風格的商業設施。該店佔地約1,300 平方米,螺旋型樓梯將地下1層與地上2層連接。店內中央空間被設計成開放廣場形式,並帶有 Vespa 電單車等富有羅馬特色的裝飾元素。地下層的圖書館設有由羅馬漫畫商店STAR SHOP 精心策劃的日本動漫文化的圖書角。提供修補和刺繡服務的衣物新生工坊則由羅馬當地定制服裝店 Le Tre Sarte 負責監督, 更添地道羅馬風情。
Via del Corso, 197, 00187 Roma

column 1The River Tiber
and Isola Tiberina
羅馬的河中沙洲

台伯島,羅馬
美好的城市,往往擁有美麗的河流。然而,擁有河中沙洲的城市卻並不常見。由北向南蜿蜒流經羅馬市中心的台伯河擁有一個名為「Isola Tiberina」的河中沙洲, 宏偉的橋樑將兩岸相連,而橋上的景色也同樣迷人。夏季,島上會有街邊小店,這是羅馬市政府為了讓市民在家鄉就能享受度假樂趣而推出的舉措。羅馬不僅是人們工作的地方,更是享受休閒時光的所在。這一理念對遊客來說也是莫大的福音。當秋天來臨,Isola Tiberina上的道路會禁止車輛通行,因此有許多人來這裡跑步或騎行。光是想像一番,仿佛就能感到微風拂面。值得一提的是,Isola Tiberina中央矗立的那座雄偉建築是始建於 16 世紀的綜合醫院,至今仍在使用。

Forno Conti & Co.麵包店, Cafe

這家由第四代傳人 Conti 先生經營的羅馬百年老字型大小麵包店,從早上開門起就排起長隊。店內供應各種新鮮出爐的美味麵包,從朱古力麵包、法包、黑麥麵包到迷你pizza等等,深受意大利、法國、北歐等傳統烘焙的啟發。比如照片中的蛋白霜,與濃縮咖啡搭配口感更好。午餐時段提供時令蔬菜製成的三文治和意式烤麵包,顧客可以選擇在現代風格的店內或戶外露台享用美食。
Via Giusti, 18, 00185 Roma

OtalegGelato 店

這家在羅馬家喻戶曉的gelato店擁有超過 30 種口味。除了經典的朱古力,還有芒果、紅桑子等時令水果口味,而融合了芝士和辣椒的創意gelato,更是為顧客帶來味蕾上的驚喜。這家店與當地農戶和芝士生產者合作,共同研發新口味,將新鮮食材融入gelato中。由於Otaleg在羅馬全年供應著gelato,所以位於Trastevere的小店門前,總是聚滿了享用美味的羅馬市民。
Via di San Cosimato 14, 00153 Roma

L’elementare TrasteverePizza 店

這是一家致力於將羅馬風味薄底pizza推向新高度的pizza店。以醃橄欖、鳳尾魚和番茄醬烹製的經典的意大利麵食 Spaghetti alla puttanesca 在這裡巧妙地轉化為pizza。同樣, 這道被稱為Suppli Ajo e Ojo的菜式,餐廳使用意大利麵代替了大米製成了可直接用手抓著吃的炸丸子, 同時從 16 種現釀啤酒中挑一款與之搭配,這樣的新吃法讓人沉醉其中。
Via Benedetta 23, 00153 Roma

Spazio Sette書店

這家現代化書店位於羅馬標誌性的Pantheon附近,原本是一座建於 17 世紀的銀行。這裡從藝術書籍到城市指南和小說,各類書籍一應俱全。 店內空間分為兩層,保留了天頂壁畫,有時會用來舉辦作家見面會等活動。此外,店內還設有咖啡區,是人們城市漫步後休息片刻的好去處。聽說店裡還有一隻友善的貓,可惜我們沒遇到。
Via dei Barbieri 7, Sant’eustachio, Largo Argentina, 00186 Roma

Vuotopieno民宿

這家民宿的位置交通便利,步行即可到達羅馬西班牙廣場和梵蒂岡等旅遊景點。所在大樓由意大利建築師設計,也被用作藝術畫廊或住宅,在配有Tuscan古董傢俱的房間內,宛如置身於室內設計雜誌呈現出的夢幻空間。臥房的天花板上繪有美麗的壁畫,格外引人注目。而每套公寓內都配備了廚房,適合 3 至 10 天的住宿旅程。價格隨季節變動,請提前確認。
Via Pietro Cossa, 28, 00193 Roma

Retrobottega餐廳

這是一家在羅馬引領潮流的現代餐廳。由於僅使用新鮮食材,因此套餐功能表幾乎每天都會更換,當然餐廳也提供單點服務。如圖所示的野生蕁麻、菠菜、忌廉配生豆和薰製車厘子,充分使用了主廚親自在附近山區採摘的香料和蔬菜。有趣的是,為了鼓勵客人們互相交流,餐廳特意設置了大型共用餐桌。此外,這裡還有品種相當豐富的葡萄酒可供挑選。
Via d'Ascanio, 26A, 00186 Roma

Ruma Bottega & Cucina Agricola餐廳

這家專營水牛芝士的各式菜品的餐廳,是由一個在托斯卡納地區世代從事水牛養殖和芝士生產的家族於兩年前開設經營的。從mozzarella芝士、薰制芝士到乳酪或gelato等,所有食物均由水牛奶製成,可買回家也可就在店內享用午餐和晚餐。同時,身為建築師的店主親自設計了餐廳內部風格,十分具現代風格,並配備了水牛皮革椅子和木桌等裝飾。 圖中所示是三種配有芝士和時令蔬菜的意式烤麵包。
Via Di Parione 13, 00186 Roma

column 2Taking Rome Home!
把「羅馬」帶回家
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1. 大理石銘牌
羅馬西班牙廣場附近有一家名為「La Bottega del Marmoraro」的大理石工匠店。與羅馬相關的諺語銘牌可供挑選外, 也可以定制短語,2-3天即可完成。每塊為
15 歐元Via Margutta, 53B
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2. 朱古力醬
由百年歷史的老牌朱古力工房「 Said dal 1923」 獨家研製出售的榛子朱古力醬深受羅馬人喜愛,適合塗抹在麵包上享用。
5.7 歐元Via Tiburtina, 135
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3. 雪花水晶球
適合在手中把玩的小巧雪景球再現了鬥獸場和Trevi Fountain等羅馬地標,可以在歷史街區的售貨亭等地購買。
5 歐元

*所有價格和資訊截至 2024 年 6 月。
- Photography by Andrea Di Lorenzo
- Coordination by Mika Hisatani
- Illustrations by Adrian Hogan
- Text by UNIQLO